PRODUCTORES LÁCTEOS DE JAUJA PARTICIPARON DE PASANTÍA PARA FORTALECER CADENA DE VACUNOS DE LECHE

Huancayo 11 de octubre. – Con la finalidad de fortalecer los conocimientos en la cadena productiva de vacunos de leche, productores de la Asociación de Productores Agropecuarios los Amigos Zorzales de Huertas de la provincia de Jauja participaron de una pasantía, organizado por la Dirección Regional de Agricultura Junín a través de la Agencia Agraria Jauja.  

En la pasantía asistieron representantes de la Asociación de Productores Agropecuarios los Amigos Zorzales de Huertas, quienes visitaron la planta de transformación Láctea Ingenio, los establos de ECOMUSA de Chicche y ECOMUSA Magdalena Huacramasana Pititayo. Donde los participantes recibieron capacitación en el buen manejo de ordeño, beneficios de los suplementos alimenticios, tiempo para beneficio en engorde y aumento de la producción lechera.

Cabe señalar, que la cadena productiva de vacunos de leche es muy importante, ya que, la crianza de ganado lechero es una de las principales actividades pecuarias de nuestra región, que engloba a muchos pequeños y medianos productores.

La directora de la Agencia Agraria Jauja, Ing. Roció Mache Zuñiga manifestó, a diferencia de los animales menores, la crianza de vacunos en zonas rurales es poco tecnificada, el mayor problema es la poca disponibilidad de alimento en épocas de estío, el ganado pierde peso, y sufre de estrés por el clima. Por ello se viene trabajando de manera articulada con los productores mediante asistencias técnicas y otras actividades para su desarrollo en esta industria.

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